SOP Purchasing adalah kumpulan prosedur operasional yang dirancang untuk membantu proses pengadaan berjalan lebih tertata, terkontrol, dan tidak bergantung pada kebiasaan kerja masing-masing tim. Mulai dari permintaan pembelian, approval, seleksi vendor, negosiasi harga, purchase order, penerimaan barang, hingga verifikasi invoice dan pembayaran vendor, seluruh alur disusun agar proses purchasing lebih konsisten dan mudah diawasi.